日村は宮之浦地区で聞き込み。屋久島に住んで50年という女性に遭遇。「お食事処 樹」の名前が上がった。創業7年の「お食事処 樹」。連日大盛況の和食料理専門店。屋久島の海で水揚げされた新鮮な魚が頂ける刺身定食をはじめ、脂が乗った地元のサバを使った塩焼き定食、鹿児島県産黒豚を使用したトンカツ定食など、食材にこだわったボリューム満点の定食メニューが並ぶ。さらには屋久島のブランド牛・縄文牛を使ったステーキ。そしてお酒と一緒に楽しめる単品メニューも満載。日村は鶏の唐揚げを頂く。使用するのは大ぶりな鹿児島県産鶏の手羽先と手羽元、もも肉。薄口醤油・卵・片栗粉と混ぜたら油で揚げる。これを豪快に5個盛り付ければ総重量300gの唐揚げの完成。爽やかな酸味とさっぱりした甘さが特徴の屋久島産の橙をかけて頂く。「うめぇ」と絶賛し、スタッフにお裾分けした。
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「宮之浦（鹿児島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月10日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ全国の人気観光地を大満喫2時間SP
- 鹿児島・屋久島でグルメ探し。1993年に日本初の世界自然遺産に登録された屋久島は、樹齢7000年の縄文杉や白谷雲水峡など大自然を満喫できる人気観光地。島で遭遇した家族らと記念写真を撮影した日村は、ヤクシカ料理が味わえる「Restaurant & Wine Bar ヒトメクリ.」を教えてもらった。創業14年のヒトメクリ.では石アラを使った「地魚とアボカ[…続きを読む]
- 2026年2月9日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ世界遺産屋久島新常識SP
- 「平内海中温泉が4時間しか入れない理由は？」と出題。正解は「干潮時しか現れない」。
動物たちが現れる西部林道を走った。サルやシカが道路にいた。シカはサルが落としたエサを貰うため近くにいる。「屋久島の動物が他の地域よりも小さい理由は？」と出題。正解は「少ないエサを分け合っている」。
車内では村重家の話をした。ウミガメの上陸日本一という砂浜にやってきた。「ち[…続きを読む]
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