1986年、かまぼこ職人の技術を守るために国家資格が制定。生の魚を包丁一本でかまぼこに仕上げるなど試験のレベルは高く、一級の合格率は約3割の狭き門となっている。正田さんが知ってほしい国宝級職人が、白謙かまぼこ店・中野功さん。白謙かまぼこ店は、大正元年創業の老舗かまぼこ店。中野さんの最高傑作が、献夢。高級魚キチジを手作業ですり身にし、石臼につきっきりで弾力やツヤを目と手触りで確認する。焼き上がりの弾力・ツヤ・味を中野さんがチェックをし、焼く温度を細かく調整する。1日で行う試食は60回に及ぶこともある。マツコ・デラックスは、塩焼きを食べた後みたいなどとコメントした。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「宮城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月23日放送 16:30 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 天皇陛下は66歳の誕生日を迎えられ、皇居では一般参賀が行われた。午後には昼食会が開かれて、高市総理らが出席した。各国大使らが参列する祝賀の儀も行われた。誕生日の映像が公開され、ミラノ・コルティナ五輪というテーマは陛下ご本人が設定された。天皇陛下は記者会見で東日本大震災15年、熊本地震10年の節目について、今思い出しても胸が痛む、これからも雅子とともに被災地に[…続きを読む]
- 2026年2月21日放送 23:30 - 0:00 TBS
- 人生最高レストラン今夜のごちそう様 M！LK
- メジャーデビューを支えたおにぎりは山梨県山中湖の近くにあるグループ・イン・ほりのやのおにぎり。M！LKは2021年メジャーデビュー発表後に4泊5日の合宿を行った。からあげ定食は、宮城県産のお米ともち米をブレンドしたこだわりの炊き込みご飯。オーナーのジョージさんは、4年前の話なので、覚えておいていただいて感激でびっくりしている、スターになったことが嬉しいと語っ[…続きを読む]
- 2026年2月21日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル93つの読み方Q
- ベテランナインと若手ナイが1対1の勝ち残り形式で、3つの異なる読み方を持つ漢字の予想対決をした。若手ナインが20ポイント獲得。
- 2026年2月21日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ（エンディング）
- 3月から舞台「小さな神たちの祭り」が上映される。東日本大震災で家族を失った青年が家族の愛に触れ、明日へ踏み出していく物語。
- 2026年2月21日放送 3:10 - 3:40 テレビ朝日
- 秘湯ロマン（秘湯ロマン）
- 山形と宮城の県境をまたぐ「蔵王連峰」は標高1800m級の頂が連なっている。その中腹の標高900m付近の蔵王温泉。スキーシーズンにはおよそ40万人の人々が訪れる。辺りには硫黄泉特有のゆで卵のような香りが漂っていた。ここで足湯ならぬ手湯を発見し、常に源泉がかけ流されていて温度は46度ほどと熱めだがかじかんだ手がすぐに温まる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.