1986年、かまぼこ職人の技術を守るために国家資格が制定。生の魚を包丁一本でかまぼこに仕上げるなど試験のレベルは高く、一級の合格率は約3割の狭き門となっている。正田さんが知ってほしい国宝級職人が、白謙かまぼこ店・中野功さん。白謙かまぼこ店は、大正元年創業の老舗かまぼこ店。中野さんの最高傑作が、献夢。高級魚キチジを手作業ですり身にし、石臼につきっきりで弾力やツヤを目と手触りで確認する。焼き上がりの弾力・ツヤ・味を中野さんがチェックをし、焼く温度を細かく調整する。1日で行う試食は60回に及ぶこともある。マツコ・デラックスは、塩焼きを食べた後みたいなどとコメントした。
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「宮城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月7日放送 0:50 - 1:20 テレビ東京
- そこ曲がったら、櫻坂？ドキドキの初登場！櫻坂46 四期生さんいらっしゃ～い！！
- 櫻坂46の四期生が番組初登場。村井優が山川宇衣を紹介した。宮城県出身の19歳。アンケートで似ている先輩は村井と回答。忘れっぽい、鈍感、マイペースで方向音痴。村井のブログに方向音痴・マイペースと書いてあったのでこのように回答したという。嘘をネタバラシされるまで信じてしまうほどちょろいのであだ名は「ちょろかわ」。村井は「東京出身じゃなくて宮城県出身」と事前に嘘を[…続きを読む]
- 2025年7月6日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 選挙サテライト2025（選挙サテライト2025）
- 青森・田子町から中継。青森選挙区では、前回の参院選では立憲民主党の候補が当選したが、今回は定数1議席に対し自民党・立憲民主党・参政党・共産党・NHK党の計5人の候補が争う構図となっている。この後小泉農林水産大臣が応援演説に訪れる予定だという。3日以降の選挙戦では鍵を握る1人区を中心に応援演説を回っている様子がうかがえる。
- 2025年7月6日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
- FNSドキュメンタリー大賞（オープニング）
- 奴隷制度と批判されてきた「技能実習制度」は2027年から制度改正。転職が可能な育成就労制度となり、今後は地方同士の競争が始まることとなる。番組では、その戦いの模様に密着。
- 2025年7月5日放送 22:00 - 22:30 テレビ朝日
- THE世代感若者が昔の映像を見てわかったいつの間にか変化した事とは？
- 1983年の映像は高崎駅の駅舎が新しく建て変わった頃で、高架はこの5年後に着工し1992年には完成となった。こういったデッキは高崎駅だけでなく、栃木県宇都宮駅・茨城県水戸駅・宮城県仙台駅でも見かけることができる。この高架の歩道は「ペデストリアンデッキ」という名前なのだが、日本初のペデストリアンデッキは千葉県柏駅東口のものである。今ではよく行われる都市の再開発[…続きを読む]
- 2025年7月4日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！やざピン天気
- 東京スカイツリーの中継映像とともに、気象情報を伝えた。岩手・宮城などに大雨警報、福島などに洪水警報、群馬・長野などに竜巻注意情報が発動中。あす多くの地域で熱中症警戒アラートも発表中。
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