かんしょの皮を剥き、ラップで包み、レンジで加熱。ボウルに氷を入れ生クリーム・砂糖を加え泡立てる。食パンにクリームを塗り、フルーツを盛り付ける、食パンで挟む。ラップで包み冷蔵庫で約30分休ませる。30分後に冷蔵庫から取り出しカットして「足跡フルーツサンド」完成。
住所: 宮崎県宮崎市新別府町雀田1185
URL: http://www.city.miyazaki.miyazaki.jp/www/toppage/0000000000000/APM03000.html
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