土曜日から2日間、中野セントラルパークで開催される人気グルメイベント「四川フェス2024＠中野麻婆豆腐商店街」。今年のテーマは「麻婆豆腐」。麻婆豆腐発祥の店と言われる陳麻婆豆腐の元祖四川風麻婆豆腐「陳麻婆豆腐」。埼玉県の西川口エリアにある人気四川料理店とアジアの食材を販売する店がタッグ、四川印象×亜細亜食彩館「青山椒白麻婆豆腐」。13店舗から麻婆豆腐だけで20品以上がラインナップ。ミシュランガイド京都大阪一つ星、澤田州平シェフがオーナーを務めるサワダ飯店からは「サワダ流麻婆豆腐」。家系ラーメン「箕輪家ラーメン」などを提供する箕輪家中野旗艦店「灼熱麻婆まるじろう」。
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「家系ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．dotti-dotti
- 堺正章さん、くりぃむしちゅー・上田晋也・有田哲平さんが出演する「世界一受けたい授業」が、約1年ぶりに復活、ピンチを乗り越えろSPが放送となる。堺さんは19年間続いていた長寿番組だったことにちなみ長く番組を続ける秘けつについて「色んな方が来る番組なので好き嫌いを持たない」などと話した。世界一受けたい授業は3月1日放送。
- 2024年9月3日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- スタジオでは「虎に翼」から江上敬子さんとハ・ヨンスさんが紹介された。ハ・ヨンスさんは日本食で好きな食べ物について、麺類が好物で栃木県や新潟県に足を運んで楽しむこともあると話した。ホットケーキの粉で作るゴーヤーの天ぷらはおすすめといった声が視聴者からは紹介された。わが家の粉もの自慢はFAX03-3481-0099またはホームページから受け付けている。また、番組[…続きを読む]
- 2024年7月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 日本ラーメン協会が全国183のご当地ラーメンを発表。神奈川といえば「家系ラーメン」だが、今、透明度の高さが特徴の「神奈川淡麗系ラーメン」が注目されている。支那蕎麦屋 藤花では鶏ガラと豚ガラの旨味だけを丁寧に抽出したスープが自慢。
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