TVでた蔵トップ>> キーワード

「家計調査年報」 のテレビ露出情報

熊本の醤油メーカー・フンドーダイは1869年創業。生揚げ醤油から作る伝統の製法を守り続けている。生揚げから作っているメーカーは全体の2割ほど。近年の減塩志向などから醤油の1人あたりの年間購入量は、この50年で4分の1にまで減少。フンドーダイの経営状況も悪化していたが、元証券マンの山村社長が透明醤油をヒットさせて危機を作った。真空の中で生揚げを低温で沸騰させ、それを企業秘密の技術で2つの液体に分ける。1つは黒い醤油で、もう1つが透明の液体になる。透明醤油を使って、フンドーダイでは透明なみたらし団子や透明なポテトチップスも作った。「FOODEX JAPAN 2025」では、透明醤油が泡になって出る新商品が話題をさらった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月8日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ謎ランキングの秘密に迫る!
寿司屋が多いランキング。3位は東京、2位は石川県。1位は山梨県。トップ10を見ると1位の山梨県だけ海がない。甲府市にある「すし処 魚保」では甘ダレが塗ってある甲州にぎりを出している。昔駿河湾で獲れた魚は馬で運ばれていた。腐らず運べる限界の場所を魚尻線といい、駿河湾から鮮魚を運べる限界が山梨・甲府市だった。腐るかどうかのギリギリのライン。甲府市では鮮度を保つた[…続きを読む]

2025年8月8日放送 13:00 - 13:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
総務省が発表した今年6月の家計調査によると、2人以上の世帯が消費に使った金額は29万5419円と前年同月比で1.3%増加した。2か月連続の増加となった。

2025年8月8日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
昼サテ(ニュース)
6月の家計調査は29万5419円と前年比1.3%上昇した。

2025年8月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびJNN NEWS
総務省発表の6月の家計調査によると、2人以上の世帯の消費は29万5419円(前年同月比1.3%増)と2か月連続のプラスとなった。一方コメへの支出は12.1%減。

2025年8月2日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!柴田英嗣 ふるさと満喫グルメ
静岡駅北口にある「戸隠そば」は創業70年の老舗。静岡市は外食でのうどん・そば消費量が全国2位。市内だけでも50軒。名物は、創業当初から人気の「磯おろし」。通称・邪道そば。店のまかないとして雑に食べられていたものがメニューになったもの。別盛りのネギをかけ、思いっきり混ぜて食べると美味しい。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.