インドで日本酒の市場開拓を目指す動きが始まっている。ただ壁もあるよう。14億人を超えるインドでは、8割近くがヒンドゥー教徒で、宗教文化的理由で飲酒の習慣が一般的ではなかったが、JETRO（日本貿易振興機構）によると近年では中間層の拡大や食文化の多様化に伴い、酒類の消費傾向に変化がある。英国の会社が行ったアルコール飲料の市場調査では、2022年にはインドのアルコール消費量は世界第9位で、世界有数のアルコール消費国となっている。一方で普及には壁があるよう。1つ目は飲酒に対する規制が厳しい面。インド・モディ首相の出身地であるグジャラート州などは禁酒法が制定され、公共の場で飲酒することを一切禁止するドライステート（禁酒州）となっている。2つ目はインドに輸入されるアルコール飲料は、関税の対象。税率はビールが100％そのほかのアルコール飲料は150％。江戸時代に創業した福岡・八女市にある酒蔵「高橋商店」ではインドで日本酒を広めるため、2月に首都ニューデリーに現地法人を設立。酒販ライセンスの取得手続きを進めている。高橋商店・中川社長によると「インドでは日本酒はほとんど知られていない」といい、「現地生産を視野に関税分を下げて壁をクリアし手ごろな価格で飲んでもらい日本酒の文化的な価値を認めてもらいたい」という。
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「富士吉田市（山梨）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月8日放送 19:00 - 20:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメオール初出し！日村が日本全国で夢の爆食旅
- 続いては山梨県富士吉田市。これからツーリングに行くという男性・近藤さんが声をかけてくれる。おすすめはM-2というお店のとんかつ。ドミグラスソースをかけて食べるのだという。
- 2024年12月5日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 日本酒や焼酎などの伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録された。日本各地で古くから受け継がれてきた独自の技術は世界でも高く評価されている。源流は弥生時代にさかのぼり歴史的、宗教的、社会的にもその存在を切り離すことはできない。日本文化の象徴でもある日本酒。今や世界のSAKEでもある。ニューヨークのど真ん中の酒蔵で製造されたりレストランでは当たり前に置かれる[…続きを読む]
- 2024年12月5日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 日本酒や焼酎、泡盛など、日本の伝統的酒造りが、ユネスコの無形文化遺産に登録されることになった。各地から喜びの声が聞かれた。500年以上にわたり伝承されてきた日本の「伝統的酒造り」。喜びの声は被災地からも。能登半島地震で被災・酒造会社・八木隆夫社長は「ようやく新酒を出せるような状態になった。大変ありがたいタイミング」と語った。東京・中野区にある日本酒バーでもユ[…続きを読む]
- 2024年12月5日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まった。東京農業大学の醸造科学科では70年以上、酒造りの担い手を育成している。この大学には酒造りを専門的に学ぶことができる学科があり、1学年およそ150人のうち、毎年2割ほどの学生が酒造会社に就職しているという。3年生になると、学生がみずから日本酒を造る実習を行うなど、酒造りの後継者を育成する取り[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！わざわざ食べに出かけたい得グルメ旅in河口湖
- 山梨県の河口湖エリアを訪れた。食いしん坊トリオが美食旅を巡る。休日課長は「食が彼女だと思っている。食に感動できる人がいいと思う。」等とコメントした。一行はたけ川うどんに到着した。富士吉田市に約40軒のうどん店がある。この店のうどんはコシが強くて長い。1番人気は肉うどん（中）。肉うどん（中）を3品注文した。試食した休日課長達は「小麦の香りが口に広がる。」等とコ[…続きを読む]
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