牛モモブロックのテレビ情報 | 肉匠さの萬 | 土曜☆ブレイク(2024/07/27(土)15:30)

「牛モモブロック」のテレビ露出情報

ギャル曽根夫妻は「肉匠さの萬」にやってきた。富士山麓は良質なブランド牛が育つという。「肉匠さの萬」はドライエイジングビーフを日本に広めたお店だ。富士朝霧牛の切り落とし牛モモブロック、ドライエイジングビーフを購入した。

2024年7月27日放送　15:30 - 16:30　TBS
土曜☆ブレイクギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅★ご飯50杯！富士山麓グルメを食べ尽くせSP: フライパンでローストビーフを作る。モモブロックに塩コショウ・ニンニクをすり込み下味をつける。フライパンで各面1分ずつ焼いて、アルミホイルで包む。フライパンに70℃のお湯を張り25分湯煎する。ソースは玉ねぎの半玉をみじん切り、半玉をすりおろす。ニンニク2片分を入れ、醤油大さじ2、みりん大さじ3、酒大さじ3を加え煮詰める。