納豆を食べる前に納豆菌を増やす方法はなにかのクイズで、正解は納豆は再発酵が進みすぎると匂いが強くなるため一般的に冷やして10度以下での保存が推奨され、100度以上になると納豆菌が休眠状態になる為増えない事から食べる前に冷蔵庫からだして常温で30分ほど置くことで納豆菌が再び活動を初めて増えると紹介。
住所： 山梨県大月市大月町花咲193
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「富士納豆製造所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月25日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 山梨 上大月
- 高田純次は星野家住宅を訪れた。1880年明治天皇が巡幸の際に休息した場所で、母屋は江戸時代末期に再建されたと伝わる。管理している星野さんの曽祖父が発酵学を学び昭和10年に富士納豆製造所を創業した。こだわりは富士山の伏流水で作ること。富士納豆ひきわりを試食した高田純次は「なかなか主張するね」などと話した。
- 2024年10月31日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 高田純次は星野家住宅を訪れた。1880年明治天皇が巡幸の際に休息した場所で、母屋は江戸時代末期に再建されたと伝わる。管理している星野さんの曽祖父が発酵学を学び昭和10年に富士納豆製造所を創業した。こだわりは富士山の伏流水で作ること。富士納豆ひきわりを試食した高田純次は「なかなか主張するね」などと話した。
- 2024年7月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 山梨県・大月市にある創業90年の富士納豆製造所で作っている富士納豆は富士山麓の水を使用し、大豆本来のきめ細かい旨味が楽しめると人気。大豆は大粒でふっくらとしている。オンラインで購入可能で送料と手数料などは別途かかる。
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