「翠江堂」は「食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023」に選出された名店。看板商品は「苺大福」。季節に合わせいちごを厳選し使用。
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「富有柿」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月21日放送 23:24 - 23:30 テレビ東京
- FIND！GOOD！FOOD！FIND！GOOD！FOOD！
- 富有柿で地方を盛り上げようとしているのは岐阜県瑞穂市。Umai Japanの杉本さんは岐阜大学の4年生。2023年に在学中に起業した。富有柿をブランドにしようと箱のパッケージを作り、おしゃれに。海外に持ち込み、人口減少を懸念し海外に波及していきたいという。今では日本航空の国際線ファーストクラスのフルーツプレートになるなどし、加工品の開発も行い、規格外や売れ残[…続きを読む]
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