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「寿司リーマン」 のテレビ露出情報

回転寿司最強コスパランキングBEST10。ギャル曽根さんが1位に予想した「生サーモン」は、圏外だった。中岡さんが予想した「サーモンアボカド」もまた圏外だった。家族でよく行くという永尾柚乃さんが予想した「活〆はまち」は第3位だった。マニアの寿司リーマンさんによると、脂の多いハラスが食べられること稀にあるという。このはまちは、年間を通して水温が安定し養殖に最適な三重県尾鷲湾で育てられ、水揚げ後はすぐに活〆して加工場に運ばれるという。その舞台裏を特別公開。工場の機会で三枚おろしにされ、その後職人の手作業で旨みがある部分を残す。この工程がわずか10分で行われる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月5日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさんスシローのコスパ最強BEST10
マニアさんが選んだ、回転寿司最強コスパランキングBEST10。曽野舜太さんが予想した「厳選まぐろ赤身」は第6位。寿司リーマンなどのマニアさんによると、このマグロは世界中から厳選され、旨みを逃さないように温塩水で解凍しているという。

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