「新じゃがいも＆鮭のタルタルソース和え」の作り方を紹介。卵2個を水からゆでる。新じゃがいもは小6個を皮ごと使う。鮭は骨を取り一口大に切る。新じゃがいもを4等分に切り、濡れたキッチンペーパー、ラップをかけてレンジで加熱する。小麦粉を鮭全体にふる。崩れにくく焼き色がキレイにつく。オリーブオイルを温め、鮭を皮目から焼く。鮭をとり出し、新じゃがいもの水気を切って焼く。ゆで卵の殻をむく。新じゃがいもは箸が刺さればOK。らっきょう、小ネギを刻む。ゆで卵、マヨネーズ、レモンを加えて潰し混ぜる。
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「小ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月5日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング
- 食感ぷりっぷり！ライスペーパーエビ焼売を作る。エビを粗めに切る。はんぺん・エビ・小ネギをフリーザーバッグに入れ調味料ともみ込む。大衆演劇一家で大変だったことプライベート編は家族と仲良くならない。水にくぐらせたライスペーパーに具材とエビを包む。耐熱皿に並べてラップをして500Wで3分加熱。お好みでポン酢・ごま油・ゴマを混ぜたたれをかけて完成。早乙女友貴の評価は[…続きを読む]
- 2026年9月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「ナスと豚バラの甘辛炒め」を調理。ナスを食べやすい大きさにカットし、豚バラを約5cmにカットして片栗粉を薄くまぶす。小ネギを小口切りにし、しょうゆ・酒・みりん・砂糖・オイスターソースなどを混ぜてタレを作る。サラダ油でナスを焼く。
- 2026年9月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県壬生町
- 壬生町の人気和食店でご飯調査。かつおだしと昆布だしを火にかけ、白だしに漬けていたかんぴょうを煮る。卵で閉じて、あおさのりをかけたら「みぶのかみなり汁」の完成。食卓には「かんぴょうの唐揚げ」なども並んだ。
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