栃木・小山市のJR宇都宮線間々田駅から車で5分の場所にあるレストラン みゅぜ・ど・ぱすてるは2017年にオープンしたお店となっている。メニューは地元食材を中心に使った30種類以上。人気は那須の御用卵を使った濃厚な味わいの「デミオムライス」で、桑の実がフルーティーな味わいを引き出している「牛ハラミステーキ丼」も人気となっている。野菜も地元農家と契約していることで質の良さが特徴となっている。店は地元の社会福祉法人・パステルが運営。接客に調理補助、菓子とパン製造と障がいのある31人が頑張っている。社会福祉法人パステル理事長・石橋須見江さんは30年以上、障がい児教育に携わってきた経験からみんなが活動できる場所を作ろうとこの店を開いた。裏庭には桑畑が広がっているが、小山市はかつて養蚕の盛んだった地域だったことがあるといい、ここで障がいのあるみんなが桑の木を栽培しその葉や実を食用として加工している。桑は葉も乾燥させてパウダーにして生地に混ぜた「桑のマルゲリータピザ」に」使われるのだといい、お茶のような香ばしさを楽しむことができる。定休日は月曜日となっている。
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「小山市（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月14日放送 18:30 - 19:54 テレビ東京
- 土曜スペシャル途中下車NG！ 安村やす子の安心できないヒッチはい～ク旅
- やす子らがヒッチハイクを行い「栃木・小山市」まで移動した。
やす子らが「小山駅」周辺でヒッチハイクを行い「茨城・結城市の自宅」まで移動。その後、「FLYING-GARDEN」を訪れ、「爆ハン 和風ソース キングランチ」などを堪能し、グルメチェックポイント 爆ハンをクリア。また、「FLYING-GARDEN」は1976年に創業。北関東を中心に57店舗ある。[…続きを読む] - 2024年9月12日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 9月だというのに猛暑日は全国で152地点もあった。記録的な暑さの影響で夏限定のイベントも延長される事態となっている。こちらのビアガーデンでは暑さが続いていることを受けて10月末まで延長することを決めた。都内のレストランのビアガーデン。元々は今月いっぱいで終える予定だったそう。いつどこでゲリラ豪雨が降ってもおかしくないこの暑さはまだまだおさまる気配はない。東京[…続きを読む]
- 2024年9月11日放送 23:00 - 23:56 TBS
- NEWS23（ニュース）
- 9月だというのに猛暑日は全国で152地点もあった。記録的な暑さの影響で夏限定のイベントも延長される事態となっている。こちらのビアガーデンでは暑さが続いていることを受けて10月末まで延長することを決めた。都内のレストランのビアガーデン。元々は今月いっぱいで終える予定だったそう。いつどこでゲリラ豪雨が降ってもおかしくないこの暑さはまだまだおさまる気配はない。東京[…続きを読む]
- 2024年8月21日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 東京都心の午後1時半までの最高気温33.4℃。福岡・太宰府市では37.9℃を記録、34日連続猛暑日となり国内最長記録更新。この暑さが原因で増えているのが天気の急変。台風のような雨・風・激しい雷が関東各地を襲った。きょうも関東は局地的に雷を伴う強い雨の恐れ。気象庁は24時間以内に台風10号が発生すると予想。その進路予想を見てみると発達しながら北西に進み週明けに[…続きを読む]
- 2024年8月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 関東などでは大気の状態が不安定となり、ゲリラ雷雨が連日発生している。発生の予測は困難とされるなか、的中率80％を誇るのがアプリ「3D雨雲ウォッチ」。最新レーダーの活用によって分析速度が30秒と早く、ゲリラ雷雨発生の可能性が高まると通知してくれる。森朗気象予報士は「3ヶ月予報によると、暑さは当面続きそう」などと語った。
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