今、世界は抹茶ブーム。アメリカや韓国でも抹茶が人気となっている。緑茶の輸出額は急増している。そのうち7割り以上を抹茶が占めている。福岡県八女市の八女美緑園製茶では今、てん茶栽培に力を入れている。一方、埼玉県狭山市の小島園は苦境に立っている。抹茶ブームの一方で製茶業は逼迫している。さらに、生産量等も減少している。静岡ではお茶の価格高騰が以上な状態になっている。今月の静岡茶市場での秋冬番茶の初荷は1380円だった。（帝国データバンク調べ）