他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月20日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

イカ料理を愛するシェフのキジエさんに密着。本場のイカ刺しを食べたキジエさん。刺身は生ではなく冷凍であると伝えら得た。船凍イカは昭和40年代船の上で凍らせる技術で獲れたての品質を閉じ込めたまま流通している。イカの駅つくモールは能登半島地震による津波で水浸しとなった。駅長の吉村さんは家族とともに高台に逃げ、その後避難所に移った。小木では震度6を観測し約50棟以上[…続きを読む]

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2026年7月8日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース青森局 昼のニュース

石川県の小木港を拠点とする中型イカ釣り漁船「第28宝来丸」は北太平洋を漁場とするアカイカ漁を行い約75トンを八戸港に水揚げした。イカの街として知られる八戸市では不漁が続くスルメイカに代わり加工用としてのアカイカの需要が高まっている。八戸港は全国の水揚げ量の約8割を占める最大の港で、今季最初の入札価格は10kg辺り耳取りが7300～8150円、足が5310～5[…続きを読む]

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2025年10月5日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

寺島は佐和田にやってきたが石原水産へ。アカガレイやノドグロ、岩牡蠣を販売していた。沢根漁港にやってきたがここで漁師に素潜り漁をみせてもらうことに。岩牡蠣をとる道具を持ち、海底に沈めたテトラポッドについた岩牡蠣をとっていく。水深2mあるという。その実も大きいというが、寺島も素潜りに挑戦し、岩牡蠣とりに挑戦した。その岩牡蠣を民泊和丸でいただく。味の感想に美味しい[…続きを読む]

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