他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月26日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース連続テレビ小説 おむすび ウラ話

「連続テレビ小説 おむすび」のウラ話を紹介するコーナー。きょうは栄養士になるための研修を受けている様子から。先週、結が通う栄養士の専門学校の授業でカロリーや食材の金額など細かく設定されたメニューを班ごとに作る課題が出された。出来上がった料理は主菜「豚肉とスイスチャードの甘辛炒め」、副菜「和風チリコンカーン」、汁物「沢煮椀」、主菜「麦ごはん」、合計578キロカ[…続きを読む]

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2024年11月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県富里市）

でか美ちゃんが丸山さんに声をかけご飯交渉成立。丸山さんの夫は農家さん。妹の菜々子さんは東京で働いていたが、去年就農。丸山さんは一年を通して小松菜を作り、関東近郊の大手スーパーなどに出荷している。まずタイ人実習生のご飯を見学すると、インスタントラーメンだった。

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2024年11月25日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

エリンギ＆鶏のから揚げ、小松菜のレンチン浅漬けのレシピを紹介。エリンギは乱切りにしてざるにのせ8〜10時間干す。鶏むね肉は大きめの一口大にそぎ切りにし、しょうゆ・みりん・しょうがのおろし汁・塩を揉み込む。小麦粉・片栗粉をまぶして揚げる。乱切りのパプリカ乱切りを素揚げする。小松菜・にんにく・しょうゆ・みりん・酢をボウルに入れ、ラップをして電子レンジに2分間かけ[…続きを読む]

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2024年11月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

次に紹介するのはレンジでモチモチ麺になる焼きそば。麺を袋ごとレンジで約1分加熱し、シリコンスチーマーに小松菜・ニンジンなどの野菜をたっぷり入れ、ちくわを加える。そしてレンジで約7分加熱し、ソースで味付けをする。野菜をたくさんいれることで、野菜の水分で蒸され、麺がモチモチになるという。

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2024年11月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタあした天気になーれ！

野菜のお買い得情報や全国各地の天気を伝えた。天気のポイントは今週末は再び冬将軍。

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