大杉駅が最寄りの「ひばり食堂」を紹介。「ひばり食堂」には「豚しょうが焼定食」などのメニューがあり、隣には店主が経営する「小笠原精肉店」がある。爆盛りの秘密は「豚バラ肉をたっぷり使った料理」「経営する精肉店の新鮮な肉を提供」。「かつ丼 倍増盛り」は5.2kgで、若者が月に何度か注文しているという。