小籠包のテレビ情報 | 無限に食べちゃう！？小籠包 | サタデープラス(2024/06/29(土)07:59)

「小籠包」のテレビ露出情報

台湾の「杭州小籠湯包」を紹介。6年連続ミシュランガイドに掲載された。こってり小籠包とさっぱり小籠包を組み合わせて食べる。刻み生姜をのせるのが台湾流。

2024年1月16日放送　9:55 - 10:25　TBS
プチブランチ（プチブランチ）: 本店がビブグルマンを3年連続獲得している「杭州小籠湯包民生店」は王道台湾料理が人気の店。小籠包は6種類あるがお店オススメの3種類を紹介。まずはプレーンの「小籠包」。豚肉の餡に入れたコラーゲンが蒸すとスープになる。2種類目は「カニみそ小籠包」。生姜と一緒に食べるとおいしいという。3種類目は「アワビの小籠包」。「サンラータン」もオススメ。細切りの豚肉・タケノコ[…続きを読む]
2023年11月23日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！ミーハー探検隊: ミシュランガイド掲載の名店が作る小籠包を食べに行く。中正紀念堂駅から10分ほど歩いたところにある「杭州小籠湯包」は、ミシュランガイド台湾で6年連続で選ばれている。1日100皿以上売れる名物の小籠包をはじめ、蟹味噌小籠包、蒸し餃子など30種類がある。台湾在住の人は「海外の友達が来たら必ずここに連れてくる。絶品」と話した。他の店に比べてリーズナブルなため、日本人[…続きを読む]