ニッチェ（江上敬子、近藤くみこ）、佐藤栞里、丸山礼がハワイのニッチなスポットへ。「レジェンドシーフードレストラン」はチャイナタウンで一番人気の中華料理店。店員がワゴンで持って来てくれる点心から食べたいものだけを注文する飲茶料理店（食べ放題ではない）。メニューはスペアリブ、海鮮餃子、ニラ餃子、小籠包など。紹興酒には乾燥させた梅を塩と砂糖などで味付けしたリーヒンムイを入れて飲む。移動式の鉄板ワゴンが登場（焼餃子）。デザート「エッグタルト」「ごま団子」も絶品。