元そうめん職人・三木さんに一番おいしい小豆島の店に案内してもらった。オススメPOINT：小豆島名産オリーブ牛を使う、何年もかけて作った秘タレ、ごはんを隠す肉のボリューム。三木さんの実家・小豆島三木製麺に寄り道。中太麺のそうめんを試食した。オープン前から行列ができる「サクラヰ」。三木さんイチオシのローストビーフのひしお丼。丼ぶりから溢れそうな赤身肉に半熟卵とたっぷりのタレ。ひしおとは醤油や味噌の元になる発酵調味料のこと。醤油の産地・小豆島では一般の家庭の料理でもひしおが使われるほど馴染みのある調味料。ひしおを使いたいと5年以上かけて新グルメを研究。タレに醤油＆もろみ＆数種類の調味料をブレンド。ひしおという小豆島の恵みをもっと多くの人に知ってほしいとの思いからローストビーフ丼が完成した。さらに名産のオリーブ牛にも着目し、独自のタレでお重として完成させた。赤身肉が噛み応えもあり、タレは和テイストとのこと。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「小豆島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月1日放送 21:00 - 22:48 フジテレビ
- 火曜は全力！華大さんと千鳥くん夏の2時間SP in 大阪
- 続いては2009年から放送されていたかまいたちのレギュラー番組「炎上base」。大阪の若手芸人が集結し毎週体を張った企画に挑戦していた。かまいたちが挑戦した過酷チャレンジは「警察犬 逃亡チャレンジ in 小豆島」。警察犬から9時間逃げ切れたら10万円がもらえる。9時間逃げ回りギャラは7000円台だったという。
- 2025年6月29日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル小豆島 新企画 島の一番うまい店に連れていって！
- 小豆島の人口は約25000人、面積は東京23区の約4分の1。小豆島の特産品といえば全国シェア約8割のオリーブに醤油、手延べそうめんなど。
- 2025年6月28日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- 有吉くんの正直さんぽ後楽園を正直に散歩してみよう
- 5108 GOTOBAR＆CO.は角打ちだという。魚介類を卸販売する業者がオープンした角打ち。サエキオイスター 大分県佐伯市産かきが登場。およそ5トンの生け簀がある。水の音がBGMとなる。オイスターをいただく。おいしいという出演者たち。海の味がするとのこと。濃厚かつクリーミーだとのこと。シングルシード養殖だという。牡蠣をバスケットに複数個入れてバラバラの状態[…続きを読む]
- 2025年6月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！スポットワーク密着
- 夏に向けていまおてつたびというスポットワークが注目されている。人手不足に悩む地域と働きながら旅を楽しみたい人をつなぐマッチングするサイトで宿泊場所が無料で提供されることが多いという特徴。参加者の4人に1人は50代以上。最近では離島が人気。香川県の小豆島にあるホテルの仕事。プールでの管理業務で1日8時間35日働いて28万円。スポットワークの注意点について番組で[…続きを読む]
- 2025年6月14日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国四谷三丁目 BEST20
- 次回は千葉の絶景スポットへドライブ。28日は鎌倉・稲村ヶ崎。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.