小野川町（山形）のテレビ情報 | このあと…欠かせないあの具材の産地へ | 世界！ニッポン行きたい人応援団(2026/03/09(月)20:00)

「小野川町（山形）」のテレビ露出情報

味噌ラーメンに欠かせない食材「もやし」。通常の10倍の価格する幻のもやしがある山形・小野川町へとやってきた。さらにこのあとお弁当日本一に輝いた！カリスマが生み出す究極のお弁当。

2026年3月9日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団国民食SP 味噌ラーメンを愛するフランス人: 味噌ラーメンに欠かせない具材もやし。山形・小野川町には300年続く伝統野菜「小野川豆もやし」が栽培されている。その長さは30cmほどで加熱してもシャキシャキしていて、生産は11～3月の冬季限定となっていて、その価格は一般的なやしに比べ10倍。栽培してる鈴木巌さんは敢然手作りで栽培している。セバスチャンさんはもやしを試食をさせてもらった。小屋の下には温泉があり[…続きを読む]