山の芋のテレビ情報 | 酒香る赤いまんじゅう | グレーテルのかまど(2025/01/20(月)11:05)

「山の芋」のテレビ露出情報

「女夫まんじゅう」の作り方。芋をすりおろし、酒粕、砂糖、色粉を加えて混ぜる。別にベーキングパウダーと薄力粉を合わせる。粉類を加えて混ぜる。丸めて潰し、あんを包む。

2026年1月5日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）: 「女夫まんじゅう」の作り方。芋をすりおろし、酒粕、砂糖、色粉を加えて混ぜる。別にベーキングパウダーと薄力粉を合わせる。粉類を加えて混ぜる。丸めて潰し、あんを包む。
2025年12月2日放送　5:00 - 6:00　NHK総合
NHKニュースおはよう日本地域発ニュース: 兵庫県丹波篠山市の神社の神事では、特産の「山の芋」に学業成就の祈願をした。山の芋は粘りが強く、器から「落ちない」ことで知られる。