他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月27日放送　20:40 - 21:54　テレビ朝日

10万円でできるかな爆食い客1178人大調査 秋到来！旬食材ベスト7

1178人に聞いた「お腹いっぱい食べたい秋の旬食材」、第7位は秋鮭。9月～11月は産卵前で身が引き締まる。全世代で人気。函館から大北海道展（高島屋）に出展している山丁長谷川商店では、サーモンを切り身などにして販売。東京初出展の店舗では、蝦夷サーモンとセレブサーモンを食べ比べできる弁当が人気。

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2025年10月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！今がハイシーズン！北海道物産展

東武百貨店 船橋店の北海道物産展を調査。函館の海産物問屋「山丁長谷川商店」は名物の「甘塩たらこ」はタラのお腹で熟成させているため一般的なものよりも大きい。

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2025年4月28日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

イクラの価格が高騰している。上野で開催中の北海道物産展では北海道グルメが並ぶ中、目をひくのが海の幸。外せないのがイクラ。その価格が上昇している。ふるさと納税の返礼品としても人気。白糠町では先月までの1年間で1番人気の返礼品。ただし、100グラムあたりの寄付金額をみると数年で1000円以上高騰している。その理由としてサケの漁獲量減少があるという。漁獲量の回復を[…続きを読む]

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