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「山下公園」 のテレビ露出情報

まずやってきたのはみなとみらいから2キロほど離れた山下公園。この辺りは横浜村と呼ばれ東海道から離れた小さな漁村だったそう。そんな横浜村に大きな変化が訪れたのは幕末の黒船来航。1858年、神奈川沖で日米修好通商条約が締結され翌年、横浜港が開港された。以来、異国文化の玄関口として国際色豊かな街に発展を遂げた横浜。そんな事情もあって横浜は「日本初」の宝庫。山下公園の目の前に立つホテルニューグランドは関東大震災でがれきの街となった横浜の復興の象徴として建設された。著名な作家や俳優たちがひいきにしていたホテルで、チャールズ・チャップリンやベーブ・ルースなどの各国の著名人をもてなしてきた。その本館1階にあるカフェレストラン「コーヒーハウス ザ・カフェ」で発祥グルメがいただける。時間帯によるがカフェだけの利用もできるから商談にもおすすめ。提供している発祥グルメは3品。「シーフードドリア」は体調を崩した外国人客のために即興で考えたメニュー。初代総料理長のサリー・ワイルさんが考案したシーフードドリアは今でも当時のものをできるだけ再現したレシピで作られている。
ナポリタンはケチャップのイメージだが、もともとのレシピでは使っていない。トマトの水煮やペーストを使いトマト本来の味わいを生かしたソースを考案したんだそう。「プリン ア ラモード」もホテルニューグランドが発祥。アメリカ人将校の夫人たちを喜ばせたいと当時のパティシエが考案したメニューだそう。発祥グルメはその土地でビジネスをするうえで役に立つポイントがあるそう。横浜に本社がある企業との会話の前提条件になっている。押さえておいたほうがいい横浜発祥グルメは他にも。明治28年創業「荒井屋」でいただけるのが牛鍋。明治時代に一気に広まった肉食文化。甘辛い割下で野菜と一緒に鍋で煮上げるのが牛鍋の特徴。牛鍋は文明開化の象徴の味ともいわれ、この横浜を起点に全国に次々とオープンしていった。更に横浜中華街にも発祥グルメが。中華街にあるお店なら大抵注文できるメニューがサンマーメン。そもそも調理人たちのまかない料理が原型という説があるよう。しょうゆベースのラーメンの上に肉と野菜を炒めとろみをつけたあんをのせたもの。初めて登場したのは戦後まもなくといわれ中華街で人気のメニューとなり、今では横浜を代表するご当地グルメになった。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町279
URL: http://www.yamashitapark.net/content.html

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月5日放送 20:30 - 21:54 フジテレビ
かまいまちかまいまち 行列できる【横浜】【浅草】グルメ
桜木町駅が最寄りみなとみらいエリアの、駅の南口から徒歩5分。野毛エリアに行列のできる創業79年の米国風洋食レストラン「センターグリル」がある。この店自慢の大入グルメは「ナポリタン」。ナポリタンは横浜生まれで、ケチャップベースのナポリタンの元祖は「センターグリル」だという。元祖の味を求めて県外から人が殺到している。午前11時の開店から計測スタート、この日は横浜[…続きを読む]

2025年5月25日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
Live News イット!(ニュース)
横浜の山下公園ではハマフェスが開催され、シウマイカレーや豚包が販売された。

2025年5月18日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
住みたい街の歴史を大調査、毎年住みたい街ランキングを発表しているSUUMOの池本編集長に聞いた。住みたい街ランキングは住宅情報という雑誌が1976年に誕生、その頃から「街」というテーマが企画にはあったということで1970年くらいからスタートしている可能性はあるということ。1980年代では都心の人気エリア、六本木や広尾、赤坂など後半からのバブル経済で音楽などの[…続きを読む]

2025年5月10日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ最新おすすめグルメ情報
山下公園で開催中のベルギービールウイークエンド2025横浜の会場から中継。「バリスタ・チョコレート・クオード」や「リンデマンスタロット・ノワール」などを堪能。会場では全95種類のビールが味わえる。ビールに合うおつまみグルメなども紹介した。グルメイベントはあすまで開催中。

2025年5月9日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンお天気マルシェ
神奈川県横浜市の山下公園から中継。現在横浜市では横浜ローズウィークが開催中。つるバラを使い立体的にバラを楽しめる演出も行われている。ローズゲートは白いバラを集めて作られている。このバラ園では管理しやすく維持しやすいバラ園を作るために、病気や害虫に強い品種が育てられている。来園者が自宅でも育てたいと思った時に育てやすいバラを展示するのも目的だということ。あと1[…続きを読む]

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