友近、ハリセンボン・近藤春菜が全国の宿を徹底調査する。「ゆのくに天祥」（加賀市山代温泉）を訪れる。客室係・小坂さんが案内する。基本プランの夕食「白雲膳」を紹介。石川の郷土料理「加賀治部煮」、ブランド加賀棒茶を使用した天祥棒茶うどん、加賀れんこんを使用した加賀九谷野菜万頭。加賀れんこんはもちもちで粘り気があるのが特徴。メイン料理・肉三昧しゃぶしゃぶを紹介。お肉はすべて国産を使用。特製出汁でしゃぶしゃぶにしていただく。朝食は自慢の熟成みそ汁、地魚を使った蒸し焼き、麦とろご飯となっている。
住所： 石川県加賀市山代温泉18-128