世界第3位の利用者数を誇る池袋。周辺には130を超えるラーメン店が軒を連ねる言わずとしれたラーメン激戦区。長嶋一茂は大学が立教のため学生時代はよく池袋東口に来ていたという。3人はそば～じゅ、 無敵家、舎鈴、萬馬軒、博多ラーメン福や、伍福軒、ラーメン豚山、油そば鈴の木など数多くのラーメン店の前を通り、最終的にこの中から1軒を選ぶ。話し合いの結果、創業72年の新珍味へ行くことになった。
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「山岸さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月22日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ突撃まかないハンター
- 料理人が自分たちの食事のためにあり合わせの材料で作るまかない料理を自力でアポをとって食べ歩く企画。永瀬と共に参加するのがWEST.の桐山。つけ麺は大勝軒の創業者・山岸が修行時代に湯飲み茶わんにスープと醤油を入れ、麺をつけて食べていたのがきっかけだと言われている。他にもオムライスなどまかないから誕生したグルメが無数に存在しており、様々な店のまかないを食べ未来の[…続きを読む]
- 2025年5月2日放送 12:30 - 12:45 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 1910年東京のラーメンは「淺草 來々軒」から始まった。第二次世界大戦が勃発し、街からラーメンは姿を消した。戦後、駅前には闇市が立ち並び、人々の腹を満たしたのがラーメンだった。闇市が集まったエリアの一つが中央線沿線。今回は、東京のラーメンを中央線で巡る旅。東京駅から西へ約30分の吉祥寺。創業90年の老舗、創業者は難波二三夫さん。戦後、阿佐ヶ谷駅前にラーメン店[…続きを読む]
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