山岸牧場を訪れた。生後5日の仔牛がいてミルクをあげた。仔牛用の粉ミルクは一定の品質で安定した栄養が与えられる。ハッピネスマナアイーバと命名。
ミルカーは牛の乳を絞る機械で、牛が乗った機械が回っていく。一度に20頭の搾乳ができ、乳が出なくなると自動で外れる。牛乳を試飲した。