山崎精肉店のテレビ情報 | 御殿場ふるさと1日満喫グルメ大御所？？？も通う老舗精肉店 | 所さんお届けモノです！(2024/09/21(土)07:30)

「山崎精肉店」のテレビ露出情報

1970年創業の「山崎精肉店」は、勝俣州和だけでなく所ジョージも30年以上前からお肉を取り寄せている。一番人気は馬刺し。脂が少なく臭みのない赤身を厳選し、細かな筋を丁寧に取り除くことで噛み切りやすく柔らかい触感に。

2024年9月21日放送　7:30 - 7:59　TBS
所さんお届けモノです！第3弾ふるさと大好き芸能人 1日満喫グルメ: 勝俣州和が山崎精肉店の「霜降り豚の味噌漬け」を所ジョージにお届け。エサを改良し脂を蓄えた東北産の霜降り豚を使用。赤み全体に脂が乗っているため、ジューシーで柔らかい触感に。所ジョージは「うまいこれ！」などと話した。