他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月29日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

ふるさと鍋グランプリ2024inすみだが開催されている。山形県のソウルフード「芋煮鍋」を紹介。日本海は豚肉で味噌を使う。内陸は牛肉をつかってしょう油をつかう。今回はネギがたっぷりの醤油味をたのしめる。「山形いも煮（800円）」をいただき、里芋の食感と甘さを楽しんだ。次は魚の鍋「あごだし香る鰤つみれ鍋（1000円）」は旬のブリのつみれが入っている。ぶりの脂の甘[…続きを読む]

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2024年11月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.令和のワカモノ生態図鑑

先週末、愛知県で開催された第62回技能五輪全国大会。全国の精鋭25人が競う2日間。岐阜・高山市にある飛騨職人学舎。設立したのは1920年創業の老舗メーカー飛騨産業。皇室に納入しているだけでなく、2016年のG7伊勢志摩サミットでは円卓や椅子を製作し、高い評価を得た。家具職人を目指し飛騨職人学舎で暮らす若者4人を渡辺裕太が取材した。家具職人になるには早くても3[…続きを読む]

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2024年11月28日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース日めくりカレンダー あの日の記録

山形県の米コンテストは今週だと今まで500以上の米が集まってきたなどと米コンテストについてトークをした。映像はNHKアーカイブスからご覧いただけます。

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2024年11月26日放送　15:10 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーント～クシュン

ミュージシャンの奥田民生さんがギター演奏を披露した。奥田さんは今年でソロデビュー30年を迎えた。奥田さんは来年、還暦を迎える。本も出版した。奥田さんに本の内容と今の心境を聞いた。伊藤海彦は「山形のバーで奥田民生さんに会った。」等とコメントした。奥田さんは「引退しても戻って来る。仕事が増えている。音楽はやる。」等とコメントした。奥田さんは59-60という本を出[…続きを読む]

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2024年11月26日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜ゴゴぷれ

山形県のブランド米「雪若丸」を紹介。日本穀物検定協会の食味ランキングで6年連続「特A評価」を獲得。

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