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「山東」 のテレビ露出情報

続いてIKKOが駆け出しの頃の思いグルメを名店の水餃子を求め、横浜中華街へ向かう。水餃子の前に豚まんが美味しい「大三元酒家」を訪れ、IKKOお気に入りの「チャーシューまん」をいただいた。この他にも「福記」の「串シューマイ」をいただいた。水餃子の名店「山東」は創業40年でミシュランビブグルマンにも選出された名店。「水餃子」は手作りの皮で餡を包み、10分間茹でたモチモチ食感の一品。この他にも「焼き餃子」、「若鶏の唐揚げ」をいただく。急遽、ロケ現場に顔を出してくれた澤飯公子さんは、当時、IKKOが美容師の見習いとして勤めていたお店で、若手を指導するマネージャーをしていた。人生の師匠という公子さんに、社会人としてのイロハをたたき込まれたそう。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町150
URL: http://www.santon.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月21日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
手書きMAPで街探検 地図にナイナイTOWNナイナイが(秘)ディープスポット巡り 住みたい街7年連続1位横浜
地図を見て「料理人が味を盗みにくる店」と書かれていてこの店での指令は「絶品「水餃子」の秘密をレシピを聞き出してきて!」。IKKOはタレが家でも再現できればなど話す。お店に向かう道中、小日さんは天海さんにビビっているのかと聞いたり、「緊急取調室」では朝インした表情で現場の空気が変わるなど話した。やってきたのは「山東」。小日向さんは来たことがあるなど話した。まず[…続きを読む]

2024年7月25日放送 2:15 - 2:45 日本テレビ
浜ちゃんが!芸能人とっておき お取り寄せグルメ
次にお取り寄せグルメを紹介するのはIMALU。そこで山東「水餃子 特製ココナッツだれ付」を紹介した。浜田雅功は「美味しい」と感想を語った。

2024年5月20日放送 20:35 - 21:54 テレビ朝日
〜手書きMAPで街探検〜ナイナイが(秘)ディープスポット巡り 住みたい街7年連続1位横浜
地図を見て「料理人が味を盗みにくる店」と書かれていてこの店での指令は「絶品「水餃子」の秘密をレシピを聞き出してきて!」。IKKOはタレが家でも再現できればなど話す。お店に向かう道中、小日さんは天海さんにビビっているのかと聞いたり、「緊急取調室」では朝インした表情で現場の空気が変わるなど話した。やってきたのは「山東」。小日向さんは来たことがあるなど話した。まず[…続きを読む]

2024年4月21日放送 15:00 - 16:00 TBS
加藤浩次&小泉孝太郎の日本イチバン旅(加藤浩次&小泉孝太郎の日本イチバン旅)
加藤と小泉は横浜中華街にやってきた。父親と横浜ベイスターズの試合を見たあと横浜中華街に来るのが楽しみだったと話した。816人にアンケートした中で、地元民がイチバン行く店を予想する。「山東」を訪れ、イチバン人気の水餃子を味わった。生地から手作りしており、1日の最高売り上げは4000個。ココナッツの特製醤油タレをつける。

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