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「山椒」 のテレビ露出情報

西荻窪にはミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載されたことのある店が7店舗ある。「TONKATSU KEITA」は鹿児島の六白黒豚を使用したとんかつが人気の店。低温でじっくり揚げることで柔らかくジューシーに仕上げているとのこと。濱家さん・許さん・あんりさんは生ハムや海老フライを食べて「美味しい」などとコメントした。
5年連続でビブグルマンに掲載された「中国食酒坊 まつもと」は中華の枠にとらわれないネオ町中華が人気の店。特に毎日日本全国から直送される鮮魚を使った料理がオススメで、山内さん・浦川さん・上垣アナは「キジハタのカルパッチョ」や「キジハタのスチーム」などを食べて「美味しい」などとコメントした。また「黒酢スブタ」にはラ・フランスが使われているとのこと。
6年連続でビブグルマンに掲載された「仙ノ孫」では2年熟成させた自家製豆板醤を使った麻婆豆腐が味わえる。また「ビストロ・サン・ル・スー」ではシェフ自慢のコースが7000円台から楽しめるとのこと。
「TONKATSU KEITA」を訪れている濱家さん一行は鹿児島産ブランド豚・六白黒豚を使用した「六白黒豚 上ヒレ、上ロース、食べ比べ定食」を食べて「美味しい」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月8日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマンSOS外国人が殺到!観光案内所どんなトラブル?どう解決?
下吉田観光案内所でアルバイトを続ける藤ヶ谷。スペインからやって来たカップルが日本体験ができてお土産にもなるものをリクエスト。「藤ヶ谷が案内した日本体験とは?」という問題を出題。正解は「すりだね作り」。すりだねは赤唐辛子がベースの富士吉田名物の辛味調味料。

2026年5月29日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
辛いラーメンのアレンジレシピについて。沸騰させた500mlのお湯に乾麺を入れ5分茹でる。そして、粉末スープをあわせてところにごまドレッシングを入れると担々麺になる。ラー油と山椒で味変をするのもおすすめ。

2026年5月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
続々オープンしている人気のタコス店をチェック。三軒茶屋「サンチャノカレー」の「麻辣キーマタコス」、丸の内「TACO RiCO 丸ビル店」の1番人気「カーニタス(ポーク)タコス」、ミシュランガイド一つ星を獲得したニューヨークの店・六本木「OXOMOCO」の「和牛スアデロタコス」を紹介。

2026年5月21日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロ飯
飯尾さんは、まずニンジンをさいの目切りにして素焼きしてから冷ます。豚ひき肉をオリーブオイルで炒め、白ワイン・しょうゆで味付けをして、ニンジンと合わせておく。豚ひき肉・ニンジンをマヨネーズ・山椒で混ぜる。ウナギのタレを拭き取り、フライパンで炒める。白ワインで味付けしてからカットしたウナギに、ニンジン・豚ひき肉をかける。最後に七味唐辛子をかけたら完成。料理名は「[…続きを読む]

2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
笑ってコラえて!日本列島ダーツの旅
伊勢路レモン農園の氏原翔平さんは田んぼだった土地を開拓して5年前からレモン栽培を行っている。元々は地元のホテルで働いていたというが、自分の軸を求めて大好物のレモン農家に転身したとのこと。

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