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「山椒」 のテレビ露出情報

非日常を味わうちょっと特別なお茶の時間「アフタヌーンティー」。きょうから三国志とのコラボが始まる。三国志といえば、中国の覇権を争った英傑たちの物語。その戦いを料理で楽しむことができる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち腹ペコ隊が検証!1日で何店舗食べられる?山手線売り切れグルメ
目黒駅から徒歩2分の創作和食「酒嚢飯袋」で、売り切れグルメ「海鮮わっぱ飯」はまだあるのか。山内チームの3人が店に到着すると、残りあと2食だった。じゃんけんの結果、勝った長谷川忍と大谷亮平が食べられることになった。MCの山内健司は店外で待機。店主いわく、13時半に残っていることは難しいという。「海鮮わっぱ飯」にはいぶりがっこや紅しょうが、しば漬けなどが入ってお[…続きを読む]

2026年10月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
せいやは「黒豚山椒とんかつ南高梅おろし」を堪能し、金額を予想した。

2026年10月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,気になる見出し!知りTIME
辛・オブ・ザ・イヤー2026。旨辛商品100品以上の中から辛さ・おいしさのバランスなどを審査。2品がグランプリを受賞。岡山県産唐辛子・国産山椒を使った食べるラー油「吹屋の紅がわら」と、人気ラーメン店「AFURI」の「柚子辣湯麺」。

2026年10月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
「里芋グラタン」の前に「ピリ辛秋なすの蒲焼き山椒ごはん」のレシピを紹介。ごはんどんぶり1杯分に粉山椒適量と塩適量、かつお節3gをまぜておく。秋なす2本を縦に薄切りにして袋の中で片栗粉大さじ2をまとわせサラダ油小さじで2~4中火3分ほど両面を焼く。みりん大さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ2で味付けしご飯にのせて大葉3枚をのせて完成。レシピ詳細は番組HPで公開。[…続きを読む]

2026年10月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店飲食店4000店!日本屈指の激戦区 渋谷SP
麻婆豆腐専門店「かかん富ヶ谷店」のメニュー「麻婆豆腐定食(1380円)」は、とにかくやみつきになると人気。3種類の山椒と一味で自分好みの味にアレンジできる。ベースとなる麻婆豆腐は、4種類をブレンドしたコクと甘みが特徴のジャンと旨味を凝縮したひき肉をニンニクと葱油で一気に炒めていき、舌触りがいい絹豆腐を合わせると完成。平日オープン15分前に来店するのが狙い目と[…続きを読む]

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