他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月13日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ3コマニュース

スルメイカの平均取引価格は2014年には1キロ483円だったものが、今年3月には1417円と3倍近く上がっている。こんにゃく粉でできた「まるでイカ」が注目されている。

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2024年11月3日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅旬Walker

東京都千駄木で、菊田竜大と土佐兄弟の3人が、旬な魚「サンマ」を美味しく食べる方法を学ぶ。訪れたのは、「山長」と「魚貝三昧 彬」という隣同士の2つのお店。「山長」は大正時代から4代続く魚屋さん。豊洲市場から旬な魚を仕入れ、周辺の家庭や飲食店へ販売している。「山長」の店主に美味しいサンマを見分ける方法を聞いた。「目がキラキラと透き通っている」、「くちばしが黄色く[…続きを読む]

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2024年10月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

今週月曜日、きのうの東京都心の最高気温。北海道では氷点下になったところも。枝幸町の最低気温は−0．1℃。秋が深まったきのう、夕食の予定は？街の人に聞くと鍋の意見が出たが、具材には異変が。タラ、カキが高騰しており、鮮魚山長・窪田真人さんは「カキは今年500円くらい」。広島県産のカキが海水温の上昇で身が小ぶりに。水揚げが大幅に遅れているのが高騰の原因。タラも輸送[…続きを読む]

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2024年9月26日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！本当にウマい！夢のピンポイントグルメツアー

食ツウおすすめのピンポイントグルメツアー。庄司が食べたいグルメは「さんま」。USEN／ヒトサラ編集部デスク・寺見将吾さんオススメの店は「目黒のさんま 菜の花」。1000円を切る価格でさんまの塩焼き定食がいただける。楽天ぐるなび・中村萌美さんオススメの店は目黒の居酒屋「こめの家」。土鍋ご飯が名物で「炊き立て秋刀魚の土鍋ご飯」がおすすめ。ホットペッパーグルメ・森[…続きを読む]

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