他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

岐阜・岐阜市で幻のギョーザを食べる。「餃子専門店 岐州」は地元の人も食べれない幻のギョーザ。週末は開店前の行列で完売することも。餡に使うのはブランド豚「美濃けんとん」、ネギ、ニラ、秘伝の2種類のスープを固めたもの。手作りの皮で餡をつめて焼き上げる。東京や名古屋の名店で修業し8年かけて完成。もちもち食感とあふれる肉汁が口いっぱいに広がる焼餃子。すべて手作りのた[…続きを読む]

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2025年6月13日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

「JAPAN餃子大賞」の審査員を務めた餃子三賢者に全国の名店からお取り寄せ餃子を厳選してもらった。宮崎市にある「黒兵衛」は読売ジャイアンツの選手や阿部監督も訪れる人気店。餃子は野菜多めのあんが特徴で女性も食べやすいサイズだという。50個で4000円。石川県金沢市で創業50年以上の「全開口笑」の餃子はシンプルな具材を使用しながらも包み方が独特で、ひだは2つだけ[…続きを読む]

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2024年11月7日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

街グルメをマジ探索！かまいまち行列ができる即完売グルメ

第8位は岐阜県・住田町。飲食店の多い地域にあるも、夕方には完売してしまうというお店は「餃子専門店 岐州」。即完売するのは焼餃子。手作りの皮でスープや肉を包んだもので。この日は80食を用意。開店45分で残り15食。長時間外に並ぶ人のために外でビールも販売している。80食の餃子は1時間15分で完売となった。

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