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「岡山県」 のテレビ露出情報

正月の食卓を彩る縁起の良いおせちやお雑煮。帝国データバンクによると、おせちは牛肉や海産物を中心に高くなっており、価格は3年連続で値上がりをしている。そのような中、街の人からは“おせちが余ったり味に飽きてしまう”という声もある。雑煮専門店「銀座もちふじ」の黒須法明オーナーシェフによる、おいしくて節約にもなる、おせち料理で作る雑煮を紹介。おすすめの具材は、筑前煮や昆布巻きなどの煮物、かまぼこなどの練り物。ポイントは、おせちにすでにしっかりと味がついているため、麺つゆはそばやうどんで使う時よりも薄めにすること。そして鍋を火にかける前に、餅以外の材料を全て先に入れること。最後に餅と一緒に盛り付け、ユズやミカンの皮をのせるとより香りがよくなる。黒須オーナーによると、ほかにもタケノコを炊いたものやチャーシュー、角煮、エビなど、すでに味付けされているものが雑煮のつゆになじむため合うが、数の子や黒豆など甘く味付けされているものはつゆとなじまず向いていないという。利用客(北海道出身、岡山出身)のコメント。SPキャスター・柳澤秀夫は「黒豆や数の子はお酒に合うので早めになくなってしまう。正月は味に飽きるのでいいかもしれない」とスタジオコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(番組宣伝)
「千鳥かまいたちゴールデンアワー」の番組宣伝。全国の御当地鉄板ネタを伝える。

2025年7月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(オープニング)
オープニングトーク。FRUITS ZIPPER・鎮西は、今回で5回目の出演、山添との距離が前よりも近くなったらか気をつけたいなどと話した。火曜ラヴィット!初登場のぱーてぃーちゃん・信子は、前回の出演で大騒ぎしたら、今回すぐに呼んでもらえたから、きょうもうるさく頑張るなどと話した。アルコ&ピースの平子は、水曜ラヴィット!では、言い続けることによってザ・ギースの[…続きを読む]

2025年7月21日放送 2:00 - 4:30 日本テレビ
日テレNEWS24×参院選(日テレNEWS24×参院選)
岡山の立候補者の得票状況が表示された。

2025年7月20日放送 19:55 - 5:00 NHK総合
参院選開票速報(参院選開票速報2025)
前回まで4回連続で自民党が議席を確保してきた岡山は新人4人の争いとなった。立民・国友彩葉、自民・小林孝一郎、参政・広森志穂の3人が争っている。

2025年7月20日放送 19:54 - 22:45 テレビ朝日
選挙ステーション2025(選挙ステーション2025)
山梨は自民vs国民、横一線の激戦。自民・森屋氏がトップ。石川は自民・宮本氏がトップ。岡山は自民・小林氏がトップ。熊本は自民・馬場氏がトップ。

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