茂山逸平は日本庭園は古くからあるものかと思っていていたが明治の自他代にできたもので、京都全体で見れば新しいものである等とコメントした。小川治兵衛は明治時代に数多くの庭を手掛け、当時の琵琶湖疏水との出会いがなければ水は取り入れられず、今のような庭になっていなかった可能性があるという。小川治兵衛の庭は従来の庭と比べ、ありのままの自然を表現し自身が一体となって主役があえて隠されている特徴があると紹介。
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「岡崎（京都）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月7日放送 3:05 - 4:05 フジテレビ
- リモートシェフ（オープニング）
- 酒井研野は2021年に京都の岡崎に自らの店をオープン。店主の酒井は大正元年創業の老舗料亭で研鑽を積み、27歳の若さで系列店の料理長に就任した。さらに日本最大級のコンペティションでグランプリに。一方で成田陽平は青森県で2022年に青森県弘前市で日本料理店の陽をオープン。西麻布のル・ブルギニオンや国内外のフレンチ料理店で7年半修行した後に菊乃井で料理を学び直した[…続きを読む]
- 2023年11月25日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ
- 「京都観光快適度マップ」は、人気スポット周辺の混雑予測情報を時間帯別で発信している。2人は京都市街の東側・岡崎エリアを旅する。
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