岩手「短角牛」を使った新たなコッペパンとは？短角牛のばら肉をフライパンで焼き、紹興酒・唐辛子・八角・黒糖・ニンニク・しょうがを入れてじっくり煮込めば角煮の完成。パンにマスタード・レタス・マヨネーズ・短角牛角煮・味付き卵を乗せれば「短角牛のトロ角煮コッペ」の完成。試食した福田さんは「柔らかい。よく染み込んでいてちょうどいい甘さ。しっかりした味付けなので相性バッチリ。丼の上に乗っけて食べたい。ぜひメニューに加えたい」などと感想を言った。2人が考えた新メニューは2月12日から期間限定で販売予定。ZIP！ホームページでレシピを公開。
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「岩手県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月3日放送 8:45 - 9:30 NHK総合
- 佐々木麟太郎 in AMERICA（オープニング）
- 佐々木麟太郎は高校卒業後にアメリカの大学に行くことを決めた。スタンフォード大学の野球部監督は、チーム史上最も優れた新人の一人と話した。父は花巻東高校の監督で、大谷翔平の指導もした。
- 2026年11月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅祝！放送3000回 スペシャルウィーク！
- 今週は祝！放送3000回 スペシャルウィーク！もう一度あの人に会いたい再会スペシャル。渡辺さんが秋田県にある「乳頭温泉郷 妙乃湯」でご飯調査。加藤さんがサトイモやゴボウなど12種類の具材で作った「郷土料理 いものこ汁」などの「妙乃湯まかない」を渡辺さんが食べ、「おいしいです。お肉が柔らかい」などとコメントした。最後に佐藤さんが秋田弁を披露してくれた。
- 2026年10月30日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜今あつい！群馬旅の悩みを瞬間回答
- 道の駅まえばし赤城では、ご当地グルメを楽しめる店が13店営業している。前橋赤城鮮魚センターは、日本海と太平洋から毎日新鮮な魚が届く。
- 2026年10月29日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（オープニング）
- 今回は新たな生き方を見つけた人SP。
- 2026年10月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！本当にあるのはどれだ！？「ご当地スヌーピー」ドボンクイズ！
- 本当にあるご当地スヌーピーを当てるクイズに挑戦。「名古屋城 ハンカチ」や「わんこそば キーホルダー」などが実在する。
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