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「岩瀬浜」 のテレビ露出情報

かつて寄港地として栄えた富山市岩瀬地区で、小泉八雲が執筆した料理本に載っているレシピを再現してもらった。協力してくれたのはそば店店主の口岩倫彦さん。八雲がかつて住んだニューオーリンズのソウルフード「ガンボスープ」をごはんにかけたもの。ガンボとはオクラのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月25日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
火曜の良純孝太郎SP良純プレゼンツ 金沢 富山日帰り W制覇の旅2時間SP
13時、良純らは富山駅に到着。富山はニューヨーク・タイムズで2025年に行くべき52カ所の1つに選出された。岩瀬浜は江戸時代、北海道との交易で栄えた。良純は富山が大好きで移住まで考えるほど。

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