沖縄・西原町にある豆腐工場から生中継。沖縄のソウルフード・島豆腐を紹介。一般的な豆腐に比べて硬くて大きい。
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「島豆腐」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（沖縄県読谷村）
- 沖縄県読谷村でご飯調査。西山さんの調理の様子を拝見した。ゴーヤーと牛ロース肉などをあわせキムチで味付けした「キムチゴーヤーチャンプルー」や、「シイラのソテー」などを作った。2人はセカンドライフについて、幸せ、天国だと語った。
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