藤岡弘、さんがどぶろっくを宮崎県を案内する。「黒岩土鶏専門店 嶋うた」で「鶏刺し5種盛り」や「溶岩焼き」を食べて藤岡さんはどぶろっくになぞられた食レポを行った。
住所： 宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋1378-2
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「黒岩土鶏専門店 嶋うた」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月24日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国どぶろっくの九州敵情視察in宮崎with 藤岡弘、
- 続いて訪れたのは高鍋町にある「嶋うた」。店主は地鶏を超えた鶏を育てようと東京ドーム4個分の山林を切り開いて育てた鶏を提供していると藤岡さんは説明した。広い敷地で長期飼育され柔らかい肉質が特徴で「親子丼」などが食べられる。藤岡さんのオススメが「鶏刺し5種盛り」。
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