埼玉県の名物はうどんだった。うどん県といえば讃岐うどんの香川県だが埼玉県は香川県に次いでうどんの生産量が全国2位。江戸時代末期から続く「こくや」を紹介した。こくやの武蔵野うどんは水で冷やしたコシの強い手打ちうどんを出汁の効いた温かい肉汁につけて食べるのが特徴。埼玉は稲作に向かない土壌だったため小麦を栽培していたとのこと。小麦文化が発達したのは権田愛三のおかげだった。権田は安定した小麦の栽培法を研究し書籍化し無償で配布した。埼玉県内の一部の地域では自宅でうどんを打つ「うどん小屋」が残っている。埼玉を日本一の「うどん県」にする会・永谷さんのおすすめは川島町の「すったて」だという。
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「川島町（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月8日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークおでかけ しゅと犬くん
- 埼玉県川島町から中継。川島町は県内でも1、2を争うほどイチジクの生産が盛ん。美味しいものの見分け方は、ふっくらして全体的に赤く色づいたもので、おしりの部分に切れ目のあるものが美味しいとのこと。
- 2025年8月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- きょうの予想最高気温は高松37℃、名古屋・京都・大坂など20地点で36℃、東京35℃など。現在の渋谷の様子が流れた。あすの予想最高気温は熊谷40℃、前橋・甲府・名古屋39℃、東京38℃。今まで8月下旬より後に東京が38℃を超えたことは観測史上2回しかない。夏に西寄りの風が吹いてくる時は気温が高くなるパターン。今年8月は記録的な猛暑と大雨に。2日には4日連続4[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- きのうまで10日連続で猛暑日だった東京都心。きょうの最高気温は33.9℃と、猛烈な暑さがいったん落ち着いた。つまの間の“涼”を求め都内のビアガーデンには多くの人が訪れた。一方で東海から九州にかけては猛暑日となった。大阪・関西万博の会場では多くの人が日傘で暑さをしのいだ。埼玉県では大気の状態が不安定になり突風の被害がでた。さらに坂戸市の養鶏場では鶏舎2棟が全壊[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 埼玉県坂戸市で突風ハリケーンが発生した。突風によって養鶏場の屋根が吹き飛んだ。坂戸市では電柱が倒れるなどの被害があった。気象台は現地に職員を派遣し詳しい状況を調べている。また埼玉県川島町にある釣り堀でも被害が出来ていた。
- 2025年8月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- 栃木・小山市では大雨、道路に雨水がたまり車が通ると大きな水しぶき。きのう夕方以降、関東各地で天気急変。さいたま市では雨が帰宅時間を直撃。川越市でも帰宅時間を豪雨が襲った。激しい雨に多くの人が駅から外に出られなくなった。川島町では雷鳴とともに”ひょう”が降ってきた。石川・金沢市では交差点が冠水。各地で相次いだ天気の急変。その理由の1つが猛烈な残暑。
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