ディレクターはZEROWASTE川田商店を訪れた。野菜を使ったランチを提供しているお店で、ディレクターは店主の川田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
川田さんのご飯作りを拝見しニラ玉を作った。