巨峰のテレビ情報 | 新感覚！スイーツ ”ぶどうの王様” 巨峰山梨 | うまいッ！(2024/10/06(日)04:35)

「巨峰」のテレビ露出情報

山梨県立博物館の古屋代表が、規格外の巨峰を使って、巨峰の生レーズンサンドを調理した。古屋代表が、巨峰のグラニテを調理した。

2024年10月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（埼玉県秩父市）: 続いては埼玉県秩父市でご飯調査。秩父市は都心から特急電車で約1時間半、農業も盛んだという。また秩父市には独特のぶどうを育てる農家がいらっしゃるという。早速ブドウ農園を訪ねる。ブドウ農園の櫻井さんに幻のぶどうを見せてもらう。幻のぶどうと呼ばれる「ちちぶ山ルビー」は秩父でしか作れないうえに作ること事態が難しいのだという。今回お邪魔した櫻井さんの畑は3000坪ある[…続きを読む]
2024年9月29日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 山梨市牧丘町で、ぶどう農家の奥山さんの畑を取材。巨峰は、害虫よけのため袋をかぶせてあった。牧丘町は寒暖差が大きく、夜は温度が下がるためぶどうが休眠することで糖の消費を抑える。奥山さんは、雑草をあえて残して栽培している。山梨県果樹試験場の曽根副場長にインタビュー。奥山さんは、糖度をチェックしながら巨峰の収穫を行っている。