近江由佳が静岡・下田市にある下田港から中継。下田港といえば、キンメダイ。キンメダイ漁師歴20年・佐藤嘉雄さんに話を聞いた。キンメダイはいまから夏頃までが美味しいという。キンメダイ水揚げ量日本一。金田亭・上野健一にさばいてもらい、キンメダイの三食丼を味わった。