民間の調査会社によると、来月値上げする食品は3,153品目で、今月の約4,900品目に次いで今年2番目の多さとなる。分野別では、来月の酒税改正で増税の対象となる酒類・飲料が最も多く1,399品目。次いで、たれや醤油などの調味料が820品目となっている。物流費・人件費上昇などに加え。中東情勢に伴う包装資材などのコストが上昇し、価格転嫁する動きが拡大していることが、値上げの理由とみられている。調査会社によると、値上げのピークは今月と来月で、11月以降はいったん落ち着くとのこと。
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