常磐自動車道・友部サービスエリアでは納豆ラーメンが人気。友部サービスエリア東武食品サービス・菅沼眞二総料理長が開発。メニューは地域の食材をふんだんに使っている。茨城を旅の目的地にすることが狙い。茨城県の課題は魅力度ランキング最下位。料理コンテスト・ハイウェイめし甲子園で認知度を高めようとしていた。菅沼さんは常陸牛の飼育農家を訪ねた。新メニューを目玉の1つにしようとしていた。笠間肉牛出荷組合代表・川井一浩さんは励みにしている。菅沼さんは17歳で料理人となり、腕前は中華の鉄人の陳健一さんも認めた。さらに笠間市の山中で自然薯農家の伊藤農園・伊藤孝洋さんを訪ねた。笠間の自然薯は隠れた名産品。サービスエリアの食材に使う。更に舞茸農家を訪ねた。こだわるのは食材だけでなく笠間焼の工房を訪れた。地元のものを取り入れようとした。菅沼さんはメニューの開発を始めた。常磐道・友部サービスエリアで「ハイウェイめし甲子園」に出すメニューの開発が始まった。メニュー名はibaraki〜杜の詩 いゃ！どうも〜。食材は全て茨城県産。
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「常磐自動車道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月5日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 茨城県水戸市で早春の花めぐり。偕楽園の梅まつり、早春の可憐な草花が見つかる穴場、郷土料理などを紹介する。本日の達人は山と自然のガイド・橋谷晃さん。
- 2025年2月12日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！いばらき大使も知らない！？我が町の新常識
- とんかつを愛する茨城県民にはある衝撃の食べ方がある。那珂市にあるとんかつ店「まつば」へ。茨城県民はとんかつに納豆をかけていた。茨城では納豆に切干大根を合わせたそぼろ納豆や唐揚げやオムレツなど納豆をアレンジして食べる習慣がある。まつばでは国産豚ロースを低温で約10分揚げ、水府納豆を叩いて長ネギと大葉を加え醤油ダレを加えてかつに乗せて完成。創業から続く納豆かつは[…続きを読む]
- 2025年1月25日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 東京駅の中継映像が流れ、鉄道情報を伝えた。
道路情報を伝えた。 - 2025年1月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 過去最高の売り上げ！「ふりかけ」最新事情。市場規模は昨年度から急上昇し、過去最多の412億円を超える見込み。食料品専門店「KITANO ACE」での売り上げはたいだい全体の3～4割を占めているとのこと。定番の「のりたま」から変わり種まで200種類超のふりかけが陳列されている。常磐道の東海PAにある「おふくろ亭」では、売店で購入したふりかけをキープできる。ご飯[…続きを読む]
- 2024年12月29日放送 22:10 - 1:00 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（本当は超面白い“ケーザイ”の現場！3時間SP）
- 茨城県守谷市にある常磐自動車道の中にあるローソンの店舗「Pasar守谷（下り）店」を取材。店員によると「特に年末に入って、通常よりも多くのお客様にお越しいただいている印象」「今、気温が下がってきた寒くなってきているので、そばやうどんといった体が温まる品物が非常によく動いている。おにぎりは定番のシーチキンマヨネーズだったり、しゃけはもちろんなのだが、大きなおに[…続きを読む]
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