今が旬のズッキーニは、キュウリに似ているがカボチャの仲間。ズッキーニは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味する。1980年代頃から日本で食されるようになり、2022年に約1800トンだった収穫量は、2024年には1万200トンにまで増加した。ズッキーニは育てやすいため、生産量増加につながっているという。東京・多摩市の「京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター」では、ズッキーニなど地元産の野菜を使った料理のイベントが行われている。多摩市の「Madre」では、旨みを凝縮したズッキーニを使った「夏野菜たっぷりチキンカレー」を提供している。「アールベイカー 京王聖蹟桜ヶ丘店」では、ズッキーニの乗った「夏野菜とベーコンのピザ～サルサソース～」を提供している。ズッキーニはビタミンCが含まれ、抗酸化作用もあるという。ズッキーニのオススメの食べ方として「アコーディオンズッキーニ」を紹介。ズッキーニに斜めに切込みを入れ、竹串を刺す。オリーブオイルを回しかけ、粉チーズ・ハーブソルトをまぶしてトースターで加熱すれば完成。「ズッキーニの山形だし」を紹介。ズッキーニ・ナスを5ミリ角程度にカットし、ナスだけ水にさらす。しょうが・みょうが・大葉をみじん切りにし、ズッキーニ・なすを合わせる。めかぶ・めんつゆ・白いりごまを混ぜたら完成。
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「常総市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビやってハル
- マンスリーエンタメプレゼンター山時聡真と共に届ける。色とりどりのバラが園内をいろどる千葉・八千代市の京成バラ園。秋バラを楽しめる期間限定イベント「白うさぎのロイヤルインビテーション」を開催中。エレガントタイム、ロリポップなどこの秋発表されたばかりの新品種のバラが楽しめるほか、不思議の国のアリスをイメージした馬車のフォトスポットも新登場。秋を楽しむ今が旬のレジ[…続きを読む]
- 2026年10月14日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- 地方議員らの政治団体が政治資金収支報告書を2年連続で提出せず事実上解散させられていた問題で、複数の議員らは過去にも未提出を理由に解散させられていたことが分かった。茨城・常総市の神達岳志市長の政治団体は2022年に未提出で解散し、おととし再設立。ことしまた未提出で解散となっている。神戸学院大学の上脇教授は法律上の義務違反が放置されている制度運用に課題があると指[…続きを読む]
- 2026年10月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- 茨城県常総市の道の駅 常総にやってきた。1800種類の商品。あさ9時に用意している数が最初に売り切れた商品の優勝となる。
- 2026年10月12日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 3連休最終日。都内の観光地は大混雑。上野公園では肉VS海鮮フェスが大盛況。茨城県の道の駅常総では先着50人1玉100円のキャベツに人が殺到。記録的長雨の影響で葉物野菜が軒並み高騰。茨城・常陸太田市の常陸農園では畑に水がたまり、白菜の植え付けが1か月遅れている。
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