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「平岩理緒」 のテレビ露出情報

2月6日は抹茶の日ということで、この時期は新作の抹茶菓子が続々登場。今回、人気の20品から最も美味しい商品を決定。候補は「アーモンドチョコレート抹茶(明治)」「宇治抹茶の小枝(森永製菓)」など。超一流のパティシエが採点し、No.1を決定。絶品お取り寄せ抹茶スイーツも紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
シュトーレンはクリスマスイブの4週間前から始まるアドベント期間から食べ始める。すましバターと粉砂糖でコーティングして日持ちするよう作られていて、食べ方は真ん中でカットし左右に切り進めて食べる。左右の切り口を合わせて置くことで生地の乾燥を防ぐということ。Bread&Coffee IKEDAYAMAシュトレンを関根麻里さん、成城石井の5種ドライフルーツのプチシュ[…続きを読む]

2025年11月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
東京スカイツリーのふもとで開催中のクリスマスマーケットで行われたのは約4mの巨大シュトーレンの入刀式。シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマス菓子で、こちらでは巨大シュトーレンをカットしたものを販売中。「シュトレン」1000円。日本にシュトーレンがやってきたのは、スイーツジャーナリストの平岩理緒さんによると1969年に福岡のとある老舗のお菓子屋さんがドイツで[…続きを読む]

2025年4月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
40代の会社員の女性が購入したのはもともとオンライン販売を中心に行っていたチーズケーキ専門店の「Mr.CHEESECAKE」。去年9月に初の常設店舗がグランスタ東京にオープンした。看板商品の「Mr. CHEESECAKE Classic」はオンラインを含めてこれまでに累計80万本を販売する人気商品。ケーキの型を湯煎しながらオーブンで焼く「湯煎焼き」という製法[…続きを読む]

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