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「平岩理緒」 のテレビ露出情報

世界的トレンドのドバイチョコの進化系、韓国発のドバイクッキーが人気を集めている。オクダンでは毎日1000個売れているそう。スイーツジャーナリストの平岩理緒さんによると今年流行るスイーツは「エンジェルヘアチョコレート」だそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
冬の時期人気の博すのが「アイスクリーム」。10年でアイスに使う金額は約1.6倍と好調。そこで今回は全国の美味しいアイスが集結する「アイスクリーム万博」に来ていたアイスを愛するみなさんに冬こそ美味しいアレンジレシピを調査。教えてもらったアレンジをアイスの大会で審査委員経験のあるスイーツ専門家・平岩理緒さんがアイデアをお手軽度のそれぞれ5点満点で採点。合計点をも[…続きを読む]

2025年12月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
シュトーレンはクリスマスイブの4週間前から始まるアドベント期間から食べ始める。すましバターと粉砂糖でコーティングして日持ちするよう作られていて、食べ方は真ん中でカットし左右に切り進めて食べる。左右の切り口を合わせて置くことで生地の乾燥を防ぐということ。Bread&Coffee IKEDAYAMAシュトレンを関根麻里さん、成城石井の5種ドライフルーツのプチシュ[…続きを読む]

2025年11月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
東京スカイツリーのふもとで開催中のクリスマスマーケットで行われたのは約4mの巨大シュトーレンの入刀式。シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマス菓子で、こちらでは巨大シュトーレンをカットしたものを販売中。「シュトレン」1000円。日本にシュトーレンがやってきたのは、スイーツジャーナリストの平岩理緒さんによると1969年に福岡のとある老舗のお菓子屋さんがドイツで[…続きを読む]

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