「“シイタケが育つ”と言われる自然現象は？」。青「雷」、赤「乾燥」、緑「虹」。神奈川県小田原市にある峯自然園では冷たい湧き水に原木をつけることでシイタケの菌が刺激されて立派なシイタケが育つ。日本工業大学の平栗教授によると、言い伝えの実証実験を施設で行ったという。シイタケの周りに人工的に雷を発生させた結果、シイタケの数が2倍以上も増えた。正解は「雷」。