ドラマに登場した大久保にある韓国料理のお店「ポジャンマチャ」の紹介。韓国語で屋台を意味するお店の名前通り、低価格なメニュー設定で気軽に韓国屋台料理を楽しむことができる。平田牧場の三元豚を使うなど素材にもこだわっている。
住所： 山形県酒田市みずほ2-17-8
URL： http://www.hiraboku.info/
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「平田牧場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- 八丁堀にある中国菜 漢、西麻布にある蓮が初選出された。東京からは18店舗が初選出された。本多政子さんがオススメするのが四川料理 巴蜀。マーボー豆腐の食べ比べをしてほしいという。1920年の陳麻婆豆腐、1970年の陳麻婆豆腐を紹介した。
- 2026年3月2日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！全力！街イチっ飯
- はせ川は山形県の平田牧場で育った三元豚を使用。過去には4年連続でミシュラン（ビブグルマン）に掲載されたこともある。新浜は厚切極上ロースかつを注文し脂が甘いなどと感想を話した。はせ川では一般的な温度よりも低い150℃で時間をかけて揚げるのが特徴。
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